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烤肉的做法正宗做法_烤肉的做法

来源： 时间：2023-01-21 00:00:22


(相关资料图)

1、配料：五花肉、瘦肉或肥牛

2、辅料：辣椒酱、蒜末、香油、酱油、胡椒粉、芝麻。

3、做法：五花肉一个，切片。怕胖的同学可以选择瘦肉。生菜一把，把外面的叶子扔掉，选里面的叶子，洗干净，用盐水泡十分钟杀菌。把剁碎的五花肉晾干，倒入辣椒酱、蒜末、香油、胡椒粉和少许酱油。用手搅拌均匀。

4、五花肉片在锅里炸，不用放油，因为肉本身会炸油。翻面继续煎。根据肉片的厚度，控制时间，煎到熟就行，差不多7-8分钟。出锅了。你可以用莴苣包着吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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